加拿大从2021年开始的食品召回:从海岸到海岸的统计数据
食品召回对北美的肉类和家禽加工商是一个严重的商业威胁. 每次食品召回都可能带来沉重的代价, 并且必然会带来影响整个企业的巨大风险. 加拿大2021年的食品召回统计数据喜忧参半，包括肉类和家禽在内的各种食品类别[…]
从2021年起美国食品召回:全面概述
食品召回对食品制造商来说可能是毁灭性的. 召回过程既昂贵又耗时, 更不用说召回可能对公司品牌造成的损害. 食品召回和引起食源性疾病爆发的风险是包括肉类和家禽在内的食品制造商面临的主要挑战之一。
如何防止食品生产中的误标
培养准确的文化, 效率, 适当的质量控制措施是加工者达到标签程序高标准的最佳途径. 贴错标签对消费者安全、生产力、盈利能力和声誉都是一种危害. 在拉菲2在线登录注册公司, 我们的团队一直致力于为食品加工提供综合标签解决方案[…]
什么是WMS拉菲2注册登录? 食品仓储管理系统 & 饮料工业
提高食品工厂的运作效率, 管理层必须在整个工厂实施正确的拉菲2注册登录解决方案. 例如, 工厂需要制造执行系统(MES)和仓库管理系统(WMS)。. 简单地说，MES管理生产，WMS控制仓库库存. 另一个主要部分是ERP系统. ERP[…]
美国食品标签要求:企业如何遵守
在美国，食品标签是一项联邦要求. 包括肉类和家禽加工厂在内的企业必须遵守适当的食品标签要求. 不遵守规定可能导致巨额罚款，甚至可能导致工厂关闭. 使用本指南了解美国食品标签要求.S. 并学习如何[…]
将数据转化为利润的5个步骤
事实是，大多数公司都被来自组织内各种来源的数据淹没了. 这就引出了问题, 数据是否以可操作的方式被明智地使用，从而带来利润? 例如, 你们每天生产的数千箱产品都有箱重, 但是在[…]期间使用这些数据的频率是多少?
如何成功采用数据驱动的方法
食品加工厂定期有机会收集整个运营过程中的数据. 然而，这些数据经常被遗漏或忽视. 有时这些数据被收集了，但没有得到有效的利用. 当今的技术解决方案能够以更低的成本更轻松地收集和分析数据. 数据驱动的食品工厂运营方法正在成为一种[…]
通过数据收集改善食品安全
通过数据收集改善食品安全今天的食品加工厂面临着许多挑战. 首先，消费者要求安全，这是理所当然的. 其次，严格的政府监管会对生产率产生影响. 安全处理措施和召回管理问题也不容忽视. 原料的透明度和可追溯性从未像现在这样重要[…]
加拿大政府对食品和肉类加工商的资助
加拿大政府为食品和肉类加工商提供资金你知道吗?加拿大的食品和肉类企业正处于受益于政府资金的主要领域? 有各种各样的节目可供选择, 政府对食品和肉类行业的拨款和贷款[…]